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‹ 上一主題\|下一主題 ›	go 回復數: 20 \| 瀏覽數: 2495 \|倒序瀏覽 [我家廚房] 鹵肉飯 [復制鏈接]

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寶寶生日: 2004-05-08
帖子: 19227

1^#

發(fā)表于 2012-5-13 21:52 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

本想做肉燥飯的，肉切得不是很碎，出來后成了鹵肉飯，我不吃香菇的，里面換成了金錢菇，皮猴說，沒外面做的好吃。再拌了個蔥油黃瓜，燒了碗番茄蛋花湯，我跟皮猴的晚飯就得了。

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哲瑀

寶寶生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最會吃 Medal No.1

2^#

發(fā)表于 2012-5-13 22:02 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

哈，做了鹵肉飯啦！怎么那么干？

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寶寶生日: 2004-05-08
帖子: 19227

3^#

發(fā)表于 2012-5-13 22:08 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2012-5-13 22:02
哈，做了鹵肉飯啦！怎么那么干？

生怕皮猴吃得太咸，所以沒把汁都澆上去。

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哲瑀

寶寶生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最會吃 Medal No.1

4^#

發(fā)表于 2012-5-13 22:11 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

chenyj 發(fā)表于 2012-5-13 22:08
生怕皮猴吃得太咸，所以沒把汁都澆上去。

怎么沒有外邊的好吃？皮猴媽沒用五花肉嗎？五花肉燒出來口感好點哦！
哦，對了，不過皮猴不吃肥肉的！

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哲瑀

寶寶生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最會吃 Medal No.1

5^#

發(fā)表于 2012-5-13 22:14 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2012-5-13 22:13
怎么做的鹵肉飯？

豆爸在快餐店不知道吃什么的時候，肯定就是點個鹵肉飯，要么炸醬面~ ...

我以前有發(fā)過貼……
好幾次LG叫人到家來斗地主，我就一頓鹵肉飯和一鍋羅宋湯打發(fā)了，哈哈……

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寶寶生日: 2004-05-08
帖子: 19227

6^#

發(fā)表于 2012-5-13 23:10 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2012-5-13 22:11
怎么沒有外邊的好吃？皮猴媽沒用五花肉嗎？五花肉燒出來口感好點哦！
哦，對了，不過皮猴不吃肥肉的！ ...

我用了半塊夾心肉半塊純精肉，皮猴不吃肥肉，沒辦法。

我是按照LG同事給的肉燥做法做的，他同事曾經在一茶一座做過，做法是肉米放料酒拌好，下熱油鍋翻炒，加水悶10分鐘，加醬油、甜面醬、糖、味精，開鍋蓋燉即可。

鼠寶媽你的鹵肉做法，我在網上也看到過同樣的，因為不吃洋蔥和蒜，還有八角五香粉之類的家里也沒有，所以不能放，味道就要差很多了。

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寶寶生日: 2004-05-08
帖子: 19227

7^#

發(fā)表于 2012-5-13 23:12 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2012-5-13 22:13
怎么做的鹵肉飯？

豆爸在快餐店不知道吃什么的時候，肯定就是點個鹵肉飯，要么炸醬面~ ...

鼠寶媽的臺灣鹵肉飯做法http://qimg.cdnmama.com/sh/thread-114555-1-1.html

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寶寶生日: 2004-05-08
帖子: 19227

8^#

發(fā)表于 2012-5-13 23:12 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2012-5-13 22:13
怎么做的鹵肉飯？

豆爸在快餐店不知道吃什么的時候，肯定就是點個鹵肉飯，要么炸醬面~ ...

我們去永和大王，必點鹵肉飯的，便宜又好吃。

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寶寶生日: 2008-03-14
帖子: 178

9^#

發(fā)表于 2012-5-14 10:01 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看上去就嗲的很~

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豆豆

Rank: 20

寶寶生日: 2007-09-21
帖子: 10261

10^#

發(fā)表于 2012-5-14 14:12 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好有型哦。喜歡

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哲瑀

寶寶生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最會吃 Medal No.1

11^#

發(fā)表于 2012-5-14 14:19 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

chenyj 發(fā)表于 2012-5-13 23:10
我用了半塊夾心肉半塊純精肉，皮猴不吃肥肉，沒辦法。

我是按照LG同事給的肉燥做法做的，他同事曾經在一 ...

對，我的做飯就是參照網上的！
燉肉放點八角什么的感覺香一點！

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豆豆/齊齊的MoM~~

寶寶生日: 2008-05-26
帖子: 18593

12^#

發(fā)表于 2012-5-14 15:11 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

chenyj 發(fā)表于 2012-5-13 23:10
我用了半塊夾心肉半塊純精肉，皮猴不吃肥肉，沒辦法。

我是按照LG同事給的肉燥做法做的，他同事曾經在一 ...

??？一茶一坐跳槽到你LG單位？牛的~

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豆豆/齊齊的MoM~~

寶寶生日: 2008-05-26
帖子: 18593

13^#

發(fā)表于 2012-5-14 15:13 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2012-5-14 14:19
對，我的做飯就是參照網上的！
燉肉放點八角什么的感覺香一點！

我燉肉也放八角，桂皮什么的~

豆豆有一次問我，“媽媽，這是什么？”“樹皮”“媽媽，我們晚上吃樹皮啊？”

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

寶寶生日: 2004-05-08
帖子: 19227

14^#

發(fā)表于 2012-5-14 22:13 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2012-5-14 15:11
??？一茶一坐跳槽到你LG單位？牛的~

這個小伙子很有上進心的，不錯的娃。

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給我泡泡，讓我抱抱

寶寶生日: 2008-01-11
帖子: 6

15^#

發(fā)表于 2012-5-15 10:33 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

味道應該不錯吧看著好吃~

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豆豆

Rank: 20

寶寶生日: 2007-09-21
帖子: 10261

16^#

發(fā)表于 2012-5-15 23:26 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好漂亮的顏色

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豆豆

Rank: 20

寶寶生日: 2007-09-21
帖子: 10261

17^#

發(fā)表于 2012-5-15 23:26 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好漂亮的顏色

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寶寶生日: 2004-05-08
帖子: 19227

18^#

發(fā)表于 2012-5-15 23:26 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

泡泡~ 發(fā)表于 2012-5-15 10:33
味道應該不錯吧看著好吃~

第一次做，感覺咸了點。

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Rank: 16

寶寶生日: 2011-07-11
帖子: 2869

最會養(yǎng) 最會買

19^#

發(fā)表于 2012-5-16 18:20 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

都是稱職的好媽媽~~~

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